Преминете към основното съдържание Търсене
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
4.8 487 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinated Beef
  • sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
    550 - 600 g
  • carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
    100 g
  • onions thinly sliced (5 mm)
    50 g
  • spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
    40 g
  • garlic cloves
    8
  • kiwi fruit peeled, quartered
    1
  • soft brown sugar
    35 g
  • dark soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    30 g
  • ground black pepper
    2 pinches
Rice and Assembly
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • white long grain rice
    300 g
  • sesame seeds for garnishing
  • spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
    2
  • kimchi for serving

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 41 g
Калории 2654 kJ / 630 kcal
Мазнини 18 g
Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

korean cuisine 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2h 30min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(123)

1h 15min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(104)

40min

Meatballs with tomato sauce

4.3(159)

45min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(30)

13h 20min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(84)

1h 20min

Chicken Chia Burgers

4.4(101)

1h 10min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(105)

40min

Raised Game Pie

5.0(3)

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55min

 Покажи всичко