Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8 483 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Marinated Beef

sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
550 - 600 g
carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
100 g
onions thinly sliced (5 mm)
50 g
spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
40 g
garlic cloves
8
kiwi fruit peeled, quartered
1
soft brown sugar
35 g
dark soy sauce
60 g
sesame oil
30 g
ground black pepper
2 pinches

Rice and Assembly

water
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
white long grain rice
300 g
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
kimchi for serving

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 41 g

Калории 2654 kJ / 630 kcal

Мазнини 18 g

Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

korean cuisine 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sri Lankan Red Beef Curry

1ч. 35 мин.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ч. 20 мин.

Chicken Breasts Pizzaiola

50 мин.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 мин.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1ч. 25 мин.

Quick Thai Chicken Curry

40 мин.

Chicken and Mushroom Balti

50 мин.

Seared Steak Rocket Salad

35 мин.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1ч. 20 мин.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1ч. 5 мин.

Lamb Korma

4ч.

Caribbean Stew and Steamed Rice

9ч. 15 мин.

Покажи всичко