Преминете към основното съдържание Търсене
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
4.5 88 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Coconut paste (Kerisik)
  • frozen grated coconut thawed (see Tips)
    300 g
Chicken
  • eschalots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • piece fresh turmeric peeled
    10 cm
  • piece fresh ginger peeled
    10 cm
  • piece fresh galangal peeled
    5 cm
  • fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
    4
  • vegetable oil
    50 g
  • fresh kaffir lime leaves
    4
  • coconut milk
    100 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • brown sugar
    20 g
  • chicken lovely legs (see Tips)
    1200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 786.7 mg
Протеин 57.3 g
Калории 3806.7 kJ / 906.4 kcal
Мазнини 67.7 g
Фибри 10.5 g
Наситените мазнини 33.5 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Taste of Malaysia 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Thai red pork curry

4.4(148)

35 мин.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3ч. 50 мин.

Family burger pie

4.2(157)

1ч. 25 мин.

Irish stew

4.4(174)

1ч. 30 мин.

BBQ chicken pizza

4.6(39)

1ч. 30 мин.

Inside-out chicken parmigiana

4.5(13)

1ч. 30 мин.

Chilli with rice

4.8(30)

50 мин.

San bei ji (three cup chicken)

4.1(53)

35 мин.

Chicken jalfrezi

4.0(168)

1ч. 50 мин.

Beef cheek Bourguignon

4.4(292)

5ч. 25 мин.

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

4.7(83)

1ч. 15 мин.

Pizza pockets

4.6(119)

1ч. 50 мин.

 Покажи всичко