Beef and White Bean Purée on Flatbread

Beef and White Bean Purée on Flatbread

4.6 5 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 5ч. 15 мин.

4 pieces

Съставки

Marinated Beef

extra virgin olive oil
75 g
garlic cloves
2
beef fillet steak
200 g

Flatbreads

strong wholemeal bread flour plus extra for dusting
350 g
plain yoghurt
250 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
sugar
½ tsp

Tomato and Pepper Topping

banana shallots halved (120-130 g)
4
extra virgin olive oil
20 g
sun-dried tomatoes sliced thinly (approx. 50 g)
6
preserved red pepper cut in thin strips (approx. 50 g)
1
balsamic vinegar
1 Tbsp
runny honey
1 tsp

Bean Purée

tinned cannellini beans (1 x 400 g tin, drained)
240 g
extra virgin olive oil
30 g
garlic clove
1
lemon juice
1 Tbsp
fresh thyme leaves
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 23.8 g

Калории 2060 kJ / 491 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 46.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipes for Runners 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spiced Lamb Roast

29 Std. 50 Min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 Std.

Creamy mustard chicken stew

40 Min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 Std. 10 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Lamb Rogan Josh

1 Std. 45 Min

Scotch Broth

1 Std.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 Std. 30 Min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 Min

Chicken Akhni

1 Std. 30 Min

Покажи всичко