Beef and White Bean Purée on Flatbread

Beef and White Bean Purée on Flatbread

4.6 5 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 5ч. 15 мин.

4 pieces

Съставки

Marinated Beef

extra virgin olive oil
75 g
garlic cloves
2
beef fillet steak
200 g

Flatbreads

strong wholemeal bread flour plus extra for dusting
350 g
plain yoghurt
250 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
sugar
½ tsp

Tomato and Pepper Topping

banana shallots halved (120-130 g)
4
extra virgin olive oil
20 g
sun-dried tomatoes sliced thinly (approx. 50 g)
6
preserved red pepper cut in thin strips (approx. 50 g)
1
balsamic vinegar
1 Tbsp
runny honey
1 tsp

Bean Purée

tinned cannellini beans (1 x 400 g tin, drained)
240 g
extra virgin olive oil
30 g
garlic clove
1
lemon juice
1 Tbsp
fresh thyme leaves
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 23.8 g

Калории 2060 kJ / 491 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 46.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipes for Runners 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

1ч. 50 мин.

Mardi Gras Meatballs

1ч. 5 мин.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ч. 30 мин.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ч. 10 мин.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ч.

Beef Bourguignon

1ч. 30 мин.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ч.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3ч. 50 мин.

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 мин.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1ч. 5 мин.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1ч. 15 мин.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 мин.

Покажи всичко