Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024

35 道食谱

Nel pieno dell'autunno, ottobre è un mese lento, dalle sfumature calde che riportano in auge pietanze bisognose di dedizione, dai tempi di cottura lunghi e con ingredienti dai sapori delicati, come la zucca, dalla polpa morbida e dalla versatilità unica. Questo numero offre tantissimi spunti per delle allegre serate in compagnia, passate a festeggiare l'Oktoberfest, o ad immaginare di essere in una vecchia trattoria lombarda a gustare piatti ricchi e succulenti o a prendere parte ad una sfavillante festa in stile Bollywood per rinnovare una volta di più il piacere di stare insieme.

Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

1小时 30 分钟

Bratwurst con insalata di patate

Bratwurst con insalata di patate

35 分钟

Stinco di maiale con patate

Stinco di maiale con patate

2小时

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2小时 30 分钟

Lasagne zucca e salsiccia

Lasagne zucca e salsiccia

2小时

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1小时 30 分钟

Quiche di zucca ed erbette

Quiche di zucca ed erbette

1小时 30 分钟

Cheese naan (vegan)

Cheese naan (vegan)

2小时 30 分钟

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1小时

Thepla di spinaci

Thepla di spinaci

1小时

Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 分钟

Orata con pesto allo zenzero

Orata con pesto allo zenzero

25 分钟

Entrecote con risotto ai funghi

Entrecote con risotto ai funghi

40 分钟

Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

1小时

Pollo speziato con Tabbouleh

Pollo speziato con Tabbouleh

1小时 15 分钟

Triplo dessert di frutta

Triplo dessert di frutta

10 分钟

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4小时

Muffin ai mirtilli con crumble

Muffin ai mirtilli con crumble

1小时

Bianchini sardi

Bianchini sardi

2小时

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1小时

Riso in cagnone

Riso in cagnone

45 分钟

Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

5小时

Pan dei morti

Pan dei morti

1小时

Yogurt al cioccolato

Yogurt al cioccolato

13小时

Yogurt al mango

Yogurt al mango

14小时

Occhi del diavolo

Occhi del diavolo

40 分钟

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3小时 30 分钟

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3小时

Cracker ai semi senza glutine

Cracker ai semi senza glutine

1小时

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2小时

Focaccia semplice senza glutine

Focaccia semplice senza glutine

27小时 30 分钟

Panini con gocce di cioccolato senza glutine

Panini con gocce di cioccolato senza glutine

3小时

Minestra di pasta, patate e cozze

Minestra di pasta, patate e cozze

40 分钟

Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 分钟

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 分钟