设备与配件
Polpette di zucca
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
20 pezzi
食材
-
500 g di zucca a fette
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
5 g di foglie di salvia fresca
-
90 g di pangrattato + q.b.
-
1 uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio di arachidi
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
112.8 mg
蛋白质
3 g
热量
226.3 kJ /
54.1 kcal
脂肪
2.5 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
5.2 g
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