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Pan dei morti

Pan dei morti
4.2 19 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 pezzi
马上体验

食材

  • 60 g di mandorle
  • 60 g di fichi secchi a pezzi
  • 200 g di biscotti secchi a pezzi
  • 50 g di amaretti a pezzi
  • 3 albumi
  • 40 g di vino passito
  • 100 g di farina tipo 00
  • 120 g di zucchero
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 225.7 mg
蛋白质 7.4 g
热量 1387.1 kJ / 331.5 kcal
脂肪 10.4 g
纤维 3.8 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 55.9 g

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