设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pan dei morti
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 pezzi
食材
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60 g di mandorle
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60 g di fichi secchi a pezzi
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200 g di biscotti secchi a pezzi
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50 g di amaretti a pezzi
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3 albumi
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40 g di vino passito
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100 g di farina tipo 00
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120 g di zucchero
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25 g di cacao amaro in polvere
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1 pizzico di noce moscata grattugiata
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1 pizzico di cannella in polvere
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di sale
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60 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
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1 cucchiaio di zucchero a velo
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
225.7 mg
蛋白质
7.4 g
热量
1387.1 kJ /
331.5 kcal
脂肪
10.4 g
纤维
3.8 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
55.9 g
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