Riso in cagnone

Riso in cagnone

4.8 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
120 g di burro a pezzi
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
1 spicchio di aglio schiacciato
8 foglie di salvia fresca

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1150.6 mg

蛋白质 15.2 g

热量 2562.8 kJ / 612.5 kcal

脂肪 31.6 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 19.8 g

碳水化合物 66.3 g

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