难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g di filetto di salmone fresco
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di foglie di prezzemolo fresco
- 300 g di porri, a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
- 200 g di zucchine a fette (1 cm)
- 60 g di acqua
- 150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 180 g di mascarpone
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2847.7 kJ / 680.6 kcal
- 蛋白质
- 53.4 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 41.9 g
- 饱和脂肪
- 13.5 g
- 纤维
- 4.6 g
- 钠
- 2696.7 mg
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