设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Quiche di zucca ed erbette
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 fette
食材
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Pasta brisèe
-
270 g di farina tipo 00
-
140 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g di acqua fredda
Ripieno
-
80 g di scalogno a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di zucca a tocchetti (2 cm)
-
250 g di erbette di campo a foglia larga
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
3 uova
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
555.1 mg
蛋白质
11.8 g
热量
1644.7 kJ /
393.1 kcal
脂肪
22.9 g
纤维
10.4 g
饱和脂肪
11.1 g
碳水化合物
40.4 g
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