Olive all'ascolana, penne alla norcina, brodetti e vincisgrassi: dal mare ai monti sono tantissime le ricette marchigiane da gustare. E come dimenticare sua maestà il tartufo? Quello di Acqualagna è davvero il re e va provato su pasta fresca, uova e formaggi. Da non dimenticare i salumi tipici che potrai gustare insieme a una fumante crescia sfogliata. Allora cosa aspetti? Partiamo insieme alla scoperta delle Marche a tavola?
Olive all'ascolana
55 分钟
Penne alla Norcina
45 分钟
Crescia sfogliata urbinate
1小时 30 分钟
Tagliolini al tartufo
45 分钟
Brodetto di Porto Recanati
55 分钟
Vincisgrassi
2小时 30 分钟
Gnocchi al sugo di anatra
2小时
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1小时 30 分钟
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30 分钟
Crema di topinambur e tartufo
55 分钟
Calamari alla marchigiana
35 分钟
Fonduta con tartufo bianco
2小时 20 分钟
Uova in cocotte al tartufo
20 分钟
Brodetto di Fano
1小时
Bostrengo
1小时 30 分钟
Piconi
1小时 10 分钟
Arancini di Carnevale
4小时
I tacconi allo sgagg
2小时
Coniglio in porchetta
1小时 20 分钟
Crescia al formaggio
3小时 10 分钟
Frascarelli con sugo di salsiccia
1小时 30 分钟
Insalata di fave e pancetta
30 分钟
Lu frustingu
18小时
Moretta fanese
35 分钟
Razza in salsa di peperoni
1小时 10 分钟
Ravioli ai carciofi
1小时 30 分钟
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
1小时 30 分钟
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1小时 10 分钟
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1小时 20 分钟
