难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Tacconi
- 200 g di fave secche
- 200 g di farina tipo 00
- 4 uova grandi
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 90 g di lardo a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2260 kJ / 539.8 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 391.7 mg