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Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo
4.4 31 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
2 porzioni
马上体验

食材

  • 60 g di cipolla bianca
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di topinambur a pezzi
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • tartufo nero fresco a scaglie q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 0.6 g
热量 736.4 kJ / 176 kcal
脂肪 15 g
纤维 4.3 g
碳水化合物 2.7 g

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