MÉXICO: SABORES DE CALLE

22 rețete

Un recorrido culinario por las calles de las ciudades en México. Estas recetas reflejan los sabores del día a día de muchos mexicanos.

Guajolota de mole (torta de tamal)

Guajolota de mole (torta de tamal)

2h

Atole de arroz de la esquina

Atole de arroz de la esquina

35 min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min.

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55 min.

Churros de la esquina

Churros de la esquina

40 min.

Champurrado del puesto de tamales

Champurrado del puesto de tamales

15 min.

Mini Tlayudas

Mini Tlayudas

30 min.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 min.

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 min.

Gordita de chicharrón

Gordita de chicharrón

30 min.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 min.

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 min.

Tortas ahogadas de pollo

Tortas ahogadas de pollo

30 min.

Esquites asados de Coyoacán

Esquites asados de Coyoacán

30 min.

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Plátanos y camotes al Varoma

Plátanos y camotes al Varoma

1h 15 min.

Hot dog del carrito

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Hamburguesas del carrito

Hamburguesas del carrito

1h 20 min.

Empanadas de camarón de la Viga

Empanadas de camarón de la Viga

45 min.

Gomichelas

Gomichelas

25 min.

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 min.

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1h 10 min.