Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gordita de chicharrón
Prep 15 min.
Total 30 min.
12 porciones
Ingrediente
Para acompañar<br>
-
100 g de cebolla
-
30 g de cilantro fresco sólo las hojas
-
100 g de queso fresco
-
200 g de carne de cerdo en tiras, cocida200 g de chicharrón de cerdo con trozos de carne
-
30 g de aceite vegetal
-
2 jitomates guaje en mitades
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 cdita sal
-
2 pizcas pimienta negra molida
-
2 dientes de ajo pelados
-
4 chiles guajillo sin tallo, ni semillas
Gorditas<br>
-
450 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
30 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de crema ácida o al gusto
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
385 mg
Proteine
15 g
Calorii
1367 kJ /
325 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Rancho
1h
Tortilla española baja en grasa
45 min.
Tarta del rey calabaza
2h
Tarta de camote en flor
Nu există evaluări
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min.
Wraps Moussaka
Nu există evaluări
Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras
Nu există evaluări
Pizzadillas
45 min.
Espirales de Fideo vegetarianos
30 min.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30 min.