Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 ratings

Prep 25 min.

Total 40 min.

12 porciones

Ingrediente

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 462 mg

Proteine 8 g

Calorii 897 kJ / 214 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40 min.

Tamal "Recuérdame"

1h 40 min.

Tamal tropical

1h 40 min.

Tamales de barbacoa

2h

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Tarta del rey calabaza

2h

Tarta de camote en flor

1h 10 min.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min.

Wraps Caribeños

50 min.

Wraps Moussaka

Nu există evaluări

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1h 15 min.

Afișare toate