Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.5 17 ratings
Prep 25 min.
Total 40 min.
12 porciones

Ingrediente

Para servir
  • de cilantro fresco sólo las hojas
    50 g
  • de cebolla blanca en cuartos
    50 g
  • de queso fresco en cubos, frío
    100 g
<br>Salsa verde<br>
  • de agua
    500 g
  • de nopales
    250 g
  • tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
    1
  • chiles verdes sin tallo
    2
  • de cebolla blanca en cuertos
    100 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de sal fina
    1 cdita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
Masa para tlacoyo<br>
  • de agua
    450 g
  • de sal fina
    5 g
  • de manteca de cerdo
    30 g
  • de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
    400 g
Tlacoyos
  • de requesón
    220 g
  • hoja de epazote, fresca
    10
  • aceite la necesaria
  • de crema ácida
    100 g

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 214 kcal / 897 kJ
Proteine 8 g
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 31 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 3 g
Sodiu 462 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate