Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cebollas encurtidas
- 200 g de cebolla morada, en cuartos
- 1 cda de orégano seco
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 100 g de jugo de limón
- 50 g de vinagre de manzana
- 1 chile habanero, sin tallo, a la mitad o al gusto
- 700 g de jitomate, en cuartos
- 90 g de cebolla, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 2 chiles serranos, sin tallo
Pollo para rellenar<br>
- 250 g de queso oaxaca, frío en cuartos
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos
- 30 g de aceite de oliva
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Salsa de jitomate<br>
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de comino en polvo
- 6 bolillos, rebanados sin migajón
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2021 kJ / 481 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1505 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBerenjenas rellenas de bacalao
1 godz.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Pizzadillas
45 min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Pollo entero a la cerveza
Nu există evaluări
Cowboy
50 min