Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de agua
- 100 g de mantequilla
- 100 g de chispas de chocolate amargo, y un poco más para decorar
- 20 g de cocoa en polvo
- 100 g de azúcar refinada, o al gusto
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
- 25 g de polvo para hornear
-
2
hojas de plátano, tatemada (ver tip), en cuadros (aprox. 20 cm)
sau 20 hojas de maíz para tamal, remojadas (ver tip) - 1750 g de agua, para el Varoma
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1487 kJ / 354 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 341 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNatillas de naranja con chocolate
2 godz. 15 min
Serradura (Badajoz)
12óra 15p
Mostachón de frutos rojos
1h 30min
Cheesecake ligero
2óra 50p
Tiramisú de fresas
2 godz. 10 min
Tarta de plátano al caramelo
45 min
Nieve de hierbabuena
20min
Tarta de naranja
5óra
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
1 godz. 45 min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1 godz. 10 min
Crema de caramelo
2 godz. 10 min
Panna cotta a la crema de whisky
2h 45min