Tamales de chocolate
TM5 TM31 TM6

Tamales de chocolate

3.9 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g de agua
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de chispas de chocolate amargo, y un poco más para decorar
  • 20 g de cocoa en polvo
  • 100 g de azúcar refinada, o al gusto
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
  • 25 g de polvo para hornear
  • 2 hojas de plátano, tatemada (ver tip), en cuadros (aprox. 20 cm)
    sau 20 hojas de maíz para tamal, remojadas (ver tip)
  • 1750 g de agua, para el Varoma

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1487 kJ / 354 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
54 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
5 g
Sodiu
341 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate