Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Base de masa para el tamal
- 80 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de sal fina
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal (p. ej. Maseca®)
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 550 g de agua
Mole con pollo
-
150
g de mole negro, en pasta
sau 100 g de mole negro, en polvo - 300 g de pechuga de pollo, sin piel, sin huesos y en cubos medianos
- 1600 g agua
- 20 hojas de maíz, secas, hidratadas por 1 hora
- 10 bolillos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2163 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 77 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 987 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWaffles
40min
Huevos rancheros
30min
Tortilla española baja en grasa
45 min
Huevos cazuela
30min
Chocomilk
5 min
Huevos motuleños
45 min
Tortitas de vainilla y canela
30min
Mermelada de frambuesa
55min
Huevos estrellados al vapor
15 min
Hotcakes Keto
20min
Hot cakes de plátano y chocolate en tarro
Keine Bewertungen
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Keine Bewertungen