Per ripartire col sorriso perché non iniziare la giornata con una colazione proteica? A settembre è tempo di sfruttare l'ultima frutta estiva per metterla in barattolo e goderla così tutto l'anno! Celebriamo la vendemmia, con piatti a base di uva e ricette tipiche di una delle terre più belle d’Italia e dall’importante vocazione vitivinicola. Pronti a partire? Direzione Langhe! E poi tante idee per una grigliata di fine estate dove ritrovarsi con parenti e amici e raccontarsi le vacanze. E per brindare anche con i piccini? Il cocktail diventa analcolico!
Risotto alla zucca
30 menit
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1j
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2j
Filetto di manzo con peperonata
40 menit
Risotto radicchio e uva
40 menit
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
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Galette con pere e uva
1j 30 menit
Confettura di riciclo
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Composta di pesche allo zenzero e cannella
1j 30 menit
Confettura di prugne e mele
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Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1j
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40 menit
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
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Polpo alla Luciana
1j 30 menit
Focaccia morbida
4j
Torta soffice al cioccolato e arachidi
1j 30 menit
Crostata di pere e noci
1j 30 menit
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 menit
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 menit
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 menit
Grissini Rubatà
2j 30 menit
Tajarin al tartufo
45 menit
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1j 30 menit
Pancakes proteici alla banana
30 menit
Crêpes proteiche con burro di arachidi
30 menit
Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
25 menit
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30 menit
Mini bagel farciti
4j 30 menit
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4j
Pa Gialt (Pane giallo)
3j 30 menit
Cornetto di Matera
4j 30 menit
