Petto di pollo alla griglia con purè di patate

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

4.5 40 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

Petto di pollo

4 petti di pollo
40 g olio extravergine di oliva
3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Purè di patate

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1450 g acqua
750 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale
200 g di latte intero
30 g di burro a pezzi
2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1709.4 mg

Protein 43.1 g

Kalori 2147.3 kJ / 513.3 kcal

Lemak 24.4 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 10.8 g

Karbohidrat 32.2 g

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