Pa Gialt (Pane giallo)
TM6

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1570 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 5 g di malto d'orzo
    atau 5 g di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 100 g di farina di mais finissima + q.b.
  • 200 g di farina integrale
  • 200 g di farina di segale integrale
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Nutrisi
per 1000 g
Kalori
6892 kJ / 1647 kcal
Protein
57.1 g
Karbohidrat
351.7 g
Lemak
11.1 g
Lemak Jenuh
0.9 g
Serat
49.2 g
Natrium
3945.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua