Perangkat & Aksesori
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
Persiapan 30 menit
Total 4j
18 porzioni
Bahan-bahan
-
1450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
10 g zucchero
-
20 g di grappa
-
500 g di farina tipo 1
-
12 g di sale
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
30 g di succo di limone
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
262.7 mg
Protein
3.1 g
Kalori
593 kJ /
141.7 kcal
Lemak
5.2 g
Serat
3.6 g
Lemak Jenuh
2.8 g
Karbohidrat
21.6 g
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