Ecco il primo numero della primavera! Un mese di sorprese, come le ricette per la tua Pasqua e per riscoprire tutti i giorni la buona cucina e gli ingredienti di stagione, come le fave o gli asparagi.
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3j 45 menit
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1j
Pasta al forno vegetariana filante
1j
Tiramisù pasquale
3j 30 menit
Pinza triestina
6j
Bruco polpetta (di verdure)
40 menit
Cocottine di fave
40 menit
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50 menit
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 menit
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 menit
Risotto alla curcuma e agretti
35 menit
Rosti di patate con hummus di fave
2j
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 menit
Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4j 40 menit
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4j
Pappa lattea mela e finocchio
20 menit
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 menit
Tortine al limone e rosmarino
1j 30 menit
Torta salata bietole e uova
2j
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2j
Riso basmati alle erbe e pollo
40 menit
Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
2j
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt
1j
Momo
2j
Balep korkun
1j 30 menit
Zuppa Thenthuk
1j
Crostata con crema ai frutti di bosco
4j
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2j 30 menit
Crostata fragole e timo (vegan)
2j