Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crostata con crema ai frutti di bosco
Persiapan 30 menit
Total 4j
10 fette
Bahan-bahan
Crema ai frutti di bosco
-
di frutti di bosco, misti, freschi300 g
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
di latte intero200 g
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di zucchero100 g
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di farina tipo 0050 g
-
stecca di vaniglia i semini1
Pasta frolla
-
di scorza di limone10 g
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di zucchero di canna120 g
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di farina tipo 00150 g
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di burro freddo, a pezzi120 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di fecola di patate150 g
-
tuorlo1
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uovo1
Terminare la preparazione
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di panna (min. 30% di grassi)250 g
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di zucchero a velo20 g
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di frutti di bosco, misti, freschi150 g
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pistacchi tritati a piacere
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gelatina neutra q.b.
Nutrisi per 1 fetta
Kalori
417.5 kcal /
1739.2 kJ
Protein
4.6 g
Lemak
19.6 g
Karbohidrat
58.8 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
4.8 g
Natrium
99.9 mg
