Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 150 g di latte
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaio di zucchero
- 280 g di farina tipo 0 (12% di contenuto proteico)
- 55 g di burro a pezzi
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 400 g di acqua temperatura ambiente
- 4 uova fredde
- 500 g di bietole, le foglie a pezzi
- 60 g di cipollotto a fettine
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di erbe aromatiche fresche miste (erba cipollina, prezzemolo, aneto, dragoncello), solo foglie
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 uovo sbattuto
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbohidrat
- 37.4 g
- Lemak
- 19.9 g
- Lemak Jenuh
- 9.1 g
- Serat
- 4.6 g
- Natrium
- 430 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorta salata tricolore
1h 20min
Taralli sugna e pepe
4h
Crescia al formaggio
3h 10min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30min
Focaccine all'origano
1h 30min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Scarpaccia
1h
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min
Plumcake patate e speck
2h
Frico
1h