Descubra as receitas do novo livro "TM6 - Tudo sobre modos" e tire o máximo partido dos principais modos de cozinhar Bimby®. Explore técnicas culinárias como Sous-vide, Slow Cooking, Fermentação, Pontos de Açúcar e tantas outras. Experimente e espante-se com a facilidade e o sabor.
Caldo de carne líquido
3j 50 menit
Caldo de carne sólido
3j
Iogurte natural com natas
12j 10 menit
Iogurte vegan de coco
12j 25 menit
Iogurte de baunilha
12j 20 menit
Queijo quark com dica para queijo-creme
15j 20 menit
Caramelo líquido
35 menit
Sopa de cebola gratinada à francesa
5j 30 menit
Mini focaccias
3j 30 menit
Pasta de cogumelos e sementes de girassol
30 menit
Salada grega de espelta
30 menit
Salada de camarão com legumes crocantes
40 menit
Salada de cevada
40 menit
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1j 35 menit
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
1j 5 menit
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
1j 30 menit
Peito de peru com citrinos em sous-vide
3j 30 menit
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5j 20 menit
Carne de vaca estufada com gnocchi
1j 30 menit
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1j 20 menit
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4j 25 menit
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2j 45 menit
Nacos de vitela no pão
6j 30 menit
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55 menit
Tiras de peru com molho cremoso
45 menit
Frango e pastinaca com creme de limão
1j 50 menit
Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
2j 10 menit
Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz
1j
Penne com camarão e molho de acelga
50 menit
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1j 50 menit
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50 menit
Arroz cremoso vegetariano
25 menit
Risoto de espargos e açafrão
35 menit
Caril de legumes
1j
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3j 25 menit
Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante
1j
Molho de caramelo e café expresso
45 menit
Mil-folhas
5j
Caramelos salgados com amêndoa
1j 45 menit
Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
1j 50 menit
Farófias de morango com creme de hortelã
25 menit
Gelado mármore
11j 30 menit
Tarte de enrolados de canela e creme de laranja
5j 30 menit
Bolas de caramelo crocantes
5j 30 menit
