Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

4.7 93 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 doses

Bahan-bahan

  • cebola cortada em lâminas
    35 g
  • espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)
    350 g
  • azeite
    30 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • água (ver dica)
    700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • filamentos de açafrão (ver dica)
    1 c. chá de
    1 c. chá de açafrão-da-índia
  • caldo de legumes
    1 cubo de
  • manteiga
    20 g
  • Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 dose

Natrium 627 mg
Protein 8.7 g
Kalori 1766 kJ / 422 kcal
Lemak 12.2 g
Serat 2.7 g
Lemak Jenuh 4 g
Karbohidrat 68.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua