Risoto de espargos e açafrão
TM6

Risoto de espargos e açafrão

4.7 (83 peringkat)

Bahan-bahan

  • 35 g cebola cortada em lâminas
  • 350 g espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)
  • 30 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 60 g vinho branco seco
  • 700 g água (ver dica)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de filamentos de açafrão (ver dica)
    atau 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 20 g manteiga
  • Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
1766 kJ / 422 kcal
Protein
8.7 g
Karbohidrat
68.1 g
Lemak
12.2 g
Lemak Jenuh
4 g
Serat
2.7 g
Natrium
627 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua