Mil-folhas

Mil-folhas

4.4 8 peringkat
Persiapan 1j
Total 5j
8 doses

Bahan-bahan

Recheio
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • gema de ovo (5 gemas aprox.)
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Massa folhada
  • manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
    90 g
  • sal
    2 pitadas de
Montagem
  • açúcar em pó p/ finalizar
    50 g

Kesulitan

mahir


Nutrisi per 1 dose

Natrium 45.7 mg
Protein 6.8 g
Kalori 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Lemak 24.2 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 14.4 g
Karbohidrat 36.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua