Glückliche Zeiten

82 Resep

Der gute Geschmack und die Leidenschaft fürs Kochen verbinden Thermomix® und Sansibar. Freuen Sie sich daher auf glückliche Zeiten und über 80 Rezepte aus der Piratenkombüse!

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1j 20 menit

Erdbeer Slush mit Wodka

Erdbeer Slush mit Wodka

14j

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 menit

Stockbrot

Stockbrot

20 menit

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

40 menit

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1j

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

1j

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 menit

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

2j 45 menit

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3j 45 menit

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24j

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

40 menit

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 menit

Frittierte Labskaus-Nocken

Frittierte Labskaus-Nocken

1j 30 menit

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45 menit

Holunderblüten-Limetten-Sirup

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48j

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

2j 30 menit

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 menit

Dynamite-Sauce mit Koriander

Dynamite-Sauce mit Koriander

10 menit

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

40 menit

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6j 30 menit

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1j

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3j 30 menit

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2j

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15 menit

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1j 30 menit

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1j 20 menit

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

1j 30 menit

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1j

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4j 15 menit

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 menit

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

1j

Würzige Aioli mit Sherry

Würzige Aioli mit Sherry

40 menit

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

1j

Irish-Stout-Beef (Irland)

Irish-Stout-Beef (Irland)

1j 15 menit

Sylter-Sahne-Dressing

Sylter-Sahne-Dressing

10 menit

Edamame als Vorspeise

Edamame als Vorspeise

20 menit

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1j

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 menit

Pina Colada

Pina Colada

2j 10 menit

Currysüppchen mit Reis

Currysüppchen mit Reis

1j

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 menit

Sushireis

Sushireis

1j 30 menit

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 menit

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1j

Vegetarische Sushi-Rolle

Vegetarische Sushi-Rolle

30 menit

Scharfes Kräuterbrot

Scharfes Kräuterbrot

2j

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

10 menit

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1j 30 menit

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

45 menit

Kürbisspätzle (Österreich)

Kürbisspätzle (Österreich)

1j

Apfelkuchen satt

Apfelkuchen satt

1j 30 menit

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3j

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 menit

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2j 30 menit

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45 menit

Kartoffel-Dressing

Kartoffel-Dressing

30 menit

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2j

Coleslaw

Coleslaw

40 menit

Schoko-Sahne-Milchreis

Schoko-Sahne-Milchreis

50 menit

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2j 15 menit

Radieschen-Zaziki

Radieschen-Zaziki

10 menit

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 menit

Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

3j

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1j 15 menit

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1j

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 menit

Cappuccino-Traum

Cappuccino-Traum

3j 30 menit

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

1j 10 menit

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

6j

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

2j

Schmandwaffeln mit roter Grütze

Schmandwaffeln mit roter Grütze

30 menit

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 menit

Chicken-Paprika-Rolle

Chicken-Paprika-Rolle

1j

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30 menit

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel

1j 30 menit

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1j

Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

30 menit

Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

30 menit

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

2j 15 menit

Chefsauce

Chefsauce

10 menit

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20 menit