Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen des Gemüses
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 800 g Blumenkohl, in Röschen
- 230 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Gemüsebrühe, flüssig
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 Eigelb
- 3 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Curry, z.B. Sansibar-Curry (opsional)
- 15 g Mehl
- 200 g Sahne
- 100 g Crème fraîche
- 3 Prisen Muskat
- 80 g Parmesan, gehobelt
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 4313 kJ / 1030 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 42 g
- Lemak
- 84 g
- Serat
- 8.4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Beerenlasagne
1ωρ. 10 λεπτ.
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1h 50 min.
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min.
Reisauflauf mit Äpfeln
1sa 45 dk
Neapolitanische Calzone
1 Std. 30 Min
Grammelknödel
1 Std. 30 Min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30 Min
Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark
1 Std.
Brokkoli-Schinken-Nudeln
45 Min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std.
Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto
30 Min
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2sa 45 dk