Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

4.4 211 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Pecorino in Stücken
100 g
100 g Parmesan, in Stücken
Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
60 g
Austernpilze
500 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
200 g
Staudensellerie-Stangen in Stücken
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
4 Zweige
Lorbeerblätter
2
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zucker
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Zucchini in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln), siehe Tipp
800 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 20 g

Kalori 1723 kJ / 412 kcal

Lemak 24 g

Serat 14.8 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Resep
Jerman

Glückliche Zeiten 82 Resep
Jerman

Glückliche Zeiten 82 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2j

Reibekuchen

45 menit

Frühlingstarte

1j 40 menit

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1j

Vegane Bolognese

50 menit

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45 menit

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1j 45 menit

Polenta mit Spinat und Käse

1j

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 menit

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1j 20 menit

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 menit

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1j 40 menit

Tampilkan semua