Versi kompatibel
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Zitronenmarinade für Lachs
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Olivenöl
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (evtl. Wildlachs), in 5 mm dünnen Scheiben
Radieschentatar
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 30 g Olivenöl
- 200 g Radieschen
Sauerampfercreme und Fertigstellung
- 150 g Sauerampfer, abgezupft, in Streifen
- 200 g Mayonnaise
- 100 g Crème fraîche
- 300 g Wasser
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2736 kJ / 653 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 60 g
- Serat
- 1.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaKürbis-Bruschetta
20 min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 λεπτ.
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1 godz. 20 min
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1 godz. 15 min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Schwammerlantipasti
1 godz. 10 min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 λεπτ.
Maultaschensalat
30 min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20 min