En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1óra 45p
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35p
Guiso de cochayuyo
14óra
Atún con quinoa y salsa de mango
1óra
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45p
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40p
Budín de atún
50p
Tartar asiático de salmón
1óra 15p
Chupe de locos
1óra 20p
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1óra 25p
Ostras con granita de ponzu
10óra 15p
Ensalada de kanikama y rabanitos
25p
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50p
Mousse de salmón con salsa de yogur
4óra 25p
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2óra 10p
Sopa de choritos
45p