Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

4.0 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 raciones

Összetevők

Salsa de mostaza

50 g de cebollín parte blanca
½ diente de ajo sin la raíz
20 g de mantequilla
200 g de crema de leche
60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
1 cucharadita de concentrado de tomate
30 g de miel de abeja
1 cucharadita de eneldo seco
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de sal

Arroz y salmón

4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
200 g de arroz basmati
1000 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 31.2 g

Kalória 2782 kJ / 665 kcal

Zsír 35.8 g

Szénhidrát 50.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domingos familiares 10 Recept
Nemzetközi

En casa con Thermomix® 67 Recept
Nemzetközi

Mes del mar 16 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25p

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1óra 30p

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45p

Bacalao con samfaina

1óra

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35p

Corvina con ratatouille

45p

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1óra

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25p

Összes megjelenítése