Eszközök és tartozékok
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
Marinada
-
10 g de aceite de oliva
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
-
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
4 - 6 filetes de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)
Salsa y cocción
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
-
150 g de cebolla cortada en cuatro
-
50 g de vino blanco
-
80 g de almendras laminadas tostadas
-
200 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de maicena
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de mantequilla
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
34.4 g
Kalória
1696 kJ /
405 kcal
Zsír
26.6 g
Szénhidrát
6.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 Std. 30 Min
Tigres
1 Std.
Fabas con almejas en cocción lenta
20 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Merluza al cava
1 Std.
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min