Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinada
- 4 filetes de atún de 200 - 250 g cada uno
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- el zeste de un limón
- 2 pellizcos de jengibre fresco rallado
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa de mango
- 75 g de chalotas
- 75 g de pimentón rojo cortado en dos
- 40 g de vinagre de arroz
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de pulpa de mango con azúcar
Quinoa y atún sellado
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 200 g de quinoa lavada
- 40 g de cranberries deshidratados
-
40
g de maní sin sal picado
vagy 40 g de almendras laminadas picado - 20 g de aceite de oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2524 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 54.1 g
- Zsír
- 28.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerluza con patatas
40min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Nuggets de merluza
30 Min