Das Kochbuch

Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher Ideen und Tipps, die Lust auf gesunde, frische und leckere Küche machen. Lassen Sie sich inspirieren, entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative neue Rezeptideen ganz nach Ihren Wünschen.

Mürbeteig

Mürbeteig

5p

Mürbeteig, süß

Mürbeteig, süß

1óra 50p

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2óra

Brandteig

Brandteig

2óra

Crêpes

Crêpes

1óra 15p

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

40p

Brotteig

Brotteig

5p

Nudelteig

Nudelteig

1óra

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20p

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25p

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45p

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45p

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12óra

Rohkost, gemischt

Rohkost, gemischt

10p

Coleslaw

Coleslaw

10p

Schnelle Käsesoufflées

Schnelle Käsesoufflées

45p

Gebackene Eier mit Spinat

Gebackene Eier mit Spinat

40p

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1óra 35p

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45p

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50p

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

20p

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35p

Kichererbsensuppe mit Spinat

Kichererbsensuppe mit Spinat

40p

Minestrone

Minestrone

45p

Würzige Marokkanische Linsensuppe

Würzige Marokkanische Linsensuppe

40p

Borschtsch

Borschtsch

50p

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35p

Bandnudeln mit Steinpilzen

Bandnudeln mit Steinpilzen

1óra

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

2óra 30p

Risotto

Risotto

30p

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

35p

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

30p

Hähnchenbrust pizzaiola

Hähnchenbrust pizzaiola

55p

Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

50p

Schnelles Thai-Hühnchencurry

Schnelles Thai-Hühnchencurry

40p

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

1óra 40p

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

35p

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1óra 10p

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

1óra 20p

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1óra 20p

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1óra

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1óra 40p

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1óra 30p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45p

Hackbraten

Hackbraten

1óra 20p

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1óra

Chilli con carne

Chilli con carne

40p

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

50p

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50p

Kabeljau mit Zitrusbutter

Kabeljau mit Zitrusbutter

50p

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50p

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

45p

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45p

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30p

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

50p

Tofu-Eintopf

Tofu-Eintopf

30p

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

45p

Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

1óra 20p

Reibekuchen

Reibekuchen

45p

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55p

Linsenmoussaka

Linsenmoussaka

2óra 20p

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

45p

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1óra 10p

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

1óra 25p

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1óra

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

1óra 40p

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1óra 10p

Tomatenreis

Tomatenreis

30p

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45p

Ratatouille

Ratatouille

40p

Gedünstetes Asia-Gemüse

Gedünstetes Asia-Gemüse

15p

Käsegebäck

Käsegebäck

2óra 30p

Pilzpastete

Pilzpastete

1óra 40p

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1óra 45p

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50p

Sandwichbrot

Sandwichbrot

3óra

Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln

2óra

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2óra

Fünfkorn-Brot

Fünfkorn-Brot

1óra 50p

Pita-Brot

Pita-Brot

2óra

Baguette

Baguette

3óra 45p

Hefezopf

Hefezopf

2óra 20p

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

45p

Erdbeer-Konfitüre

Erdbeer-Konfitüre

1óra 5p

Lemon Curd

Lemon Curd

1óra

Tomatensauce

Tomatensauce

40p

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10p

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

24óra

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15p

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15p

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

15p

Mayonnaise

Mayonnaise

5p

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1óra 15p

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2óra

Mangochutney

Mangochutney

1óra 20p

Vanillepudding

Vanillepudding

15p

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

10p

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

5óra 30p

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3óra 20p

Beerenschaum

Beerenschaum

10p

Salziges Karamelleis

Salziges Karamelleis

14óra

Vanilleeis

Vanilleeis

12óra

Schokoladeneis

Schokoladeneis

12óra

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

5p

Fruchtsorbet, schnell

Fruchtsorbet, schnell

10p

Zitronensorbet

Zitronensorbet

8óra 30p

Fruchteis

Fruchteis

5p

Erdbeereis am Stiel

Erdbeereis am Stiel

12óra 15p

Milchreis

Milchreis

1óra

Honeycomb

Honeycomb

1óra 30p

Erdnusskrokant

Erdnusskrokant

1óra 30p

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2óra

Karamellsauce

Karamellsauce

1óra 30p

Lollipops

Lollipops

40p

Biskuit

Biskuit

1óra 50p

Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

1óra 40p

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2óra 10p

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

45p

Brownies

Brownies

50p

Apfelkuchen

Apfelkuchen

1óra

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1óra 45p

Cheesecake (ohne Backen)

Cheesecake (ohne Backen)

5óra 30p

Cheesecake (gebacken)

Cheesecake (gebacken)

7óra 20p

Cookies mit Schokostückchen

Cookies mit Schokostückchen

50p

Butterkekse

Butterkekse

50p

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5p

Smoothie

Smoothie

5p

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

10p

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

10p

Margarita

Margarita

10p

Sangria

Sangria

10p