/907673_Trout_with_Hollandaise_Sauce_3.jpg)
Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Forellen mit Sauce Hollandaise
Előkészítés 25p
Összesen 50p
2 Portionen
Összetevők
-
Wasser750 g
-
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)350 g
-
Salz1 ½ TL
-
gemischtes Gemüse (z. B. Spargel, Blumenkohlröschen, Möhren), in Stücken350 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ TL
-
Forellen, frisch (je ca. 220 g)2
-
Zitronen (inkl. Zitrone zum Servieren)2
Sauce Hollandaise
-
Butter in Stücken100 g
-
Eigelb4
-
Weißwein50 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
44 g
Kalória
3694 kJ /
882 kcal
Zsír
59 g
Rost
7.1 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Das Kochbuch
131 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Risottata mit Lachs und Pilzen
45p
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40p
Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln
35p
Reispfanne mit Lachs und Pilzen
30p
Doradentartar mit Vanille
Nincs értékelés
Teriyaki-Lachs vakuumiert
1óra 20p
Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce
1óra 45p
Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo
2óra
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35p
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
Nincs értékelés
Oktopus "à Lagareiro"
1óra 30p
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45p