Baguette

Name: Baguette
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 Stück
Ingredients: 330 g Wasser; ¼ Würfel frische Hefe; Olivenöl; 500 g Brotmehl; 1 ½ TL Salz; 100 g Wasser

4.5 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 45p

3 Stück

Összetevők

Wasser
330 g
frische Hefe (10 g)
¼ Würfel
1 TL Trockenhefe, (4 g)
Olivenöl zum Einfetten
Brotmehl
500 g
Salz
1 ½ TL
Wasser heiß
100 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 19 g

Kalória 2531 kJ / 604 kcal

Zsír 4 g

Rost 6.2 g

Szénhidrát 122 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Kochbuch 131 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kruspriges Brot

3.0(2)

3óra

Kräuterfaltenbrot

5.0(11)

1óra 10p

Allrounder-Brot

4.2(6)

45p

Glutenfreies Weißbrot

Nincs értékelés

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(2)

1óra 15p

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(37)

3óra 30p

Focaccia mit Zwiebeln

4.8(29)

2óra

Sandwichbrot

4.6(29)

3óra

Pita-Brot

4.6(10)

2óra

Brotteig

3.9(76)

Fünfkorn-Brot

3.8(49)

1óra 50p

Hefezopf

4.9(49)

2óra 20p

Összes megjelenítése