Eszközök és tartozékok
Indisches Gemüsecurry
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Kardamomsamen½ TL
-
Senfkörner½ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Chilischote entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl20 g
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser100 g
-
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühwürfel (für 0,5 l)1
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
Möhren in Scheiben (1 cm)150 g
-
Blumenkohlröschen150 g
-
Zucchini in Scheiben (1 cm)150 g
-
Erbsen TK100 g
-
frischer Koriander2 Zweiglein
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
9 g
Kalória
1642 kJ /
395 kcal
Zsír
23 g
Rost
6.8 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Das Kochbuch
131 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree
1óra
Florale Focaccia
Nincs értékelés
Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce
30p
Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen
40p
Rote-Linsen-Protein-Salat
25p
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45p
Käse-Porree-Tarte
1óra 5p
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30p
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50p
Vegetarische Medaillons
1óra 10p
Vegane Burger
1óra
Vegane Bolognese
50p