Mediterrane Küche

67 Recept

Schinkenmousse

Schinkenmousse

10p

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

9óra 15p

Russischer Salat

Russischer Salat

1óra 15p

Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

45p

Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart

30p

Gebackener Spinat mit Eiern

Gebackener Spinat mit Eiern

35p

Randensalat

Randensalat

10p

Fleischpasteten

Fleischpasteten

3óra

Thunfischmousse

Thunfischmousse

10p

Käsemousse

Käsemousse

10p

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40p

Nudelsuppe

Nudelsuppe

35p

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

5p

Gazpacho

Gazpacho

1óra 15p

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35p

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45p

Salmorejo

Salmorejo

10p

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30p

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

40p

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

40p

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45p

Cannelloni

Cannelloni

1óra 20p

Reis mit Meeresfrüchten

Reis mit Meeresfrüchten

1óra 15p

Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi

1óra 15p

Polenta

Polenta

1óra

Brot mit Gemüse-Topping

Brot mit Gemüse-Topping

40p

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

1óra 15p

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

12óra 45p

Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55p

Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette

30p

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

2óra 40p

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45p

Lammragout

Lammragout

50p

Kalbfleisch in Thunfischsauce

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13óra

Pouletbrust alla pizzaiola

Pouletbrust alla pizzaiola

55p

Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45p

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35p

Schneller Hackbraten

Schneller Hackbraten

55p

In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

35p

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

55p

Broteintopf mit Zwiebeln und Tomaten

Broteintopf mit Zwiebeln und Tomaten

20p

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50p

Knoblauch-Champignons

Knoblauch-Champignons

20p

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

30p

Erbsen mit Schinken

Erbsen mit Schinken

30p

Spanische Tomatensauce

Spanische Tomatensauce

25p

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

15p

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

10p

Pastasauce aus Gemüse

Pastasauce aus Gemüse

40p

Hummus

Hummus

5p

Peperoni-Vinaigrette

Peperoni-Vinaigrette

5p

Aioli

Aioli

10p

Fisch- und Krevettenfond

Fisch- und Krevettenfond

20p

Senf-Dill-Vinaigrette

Senf-Dill-Vinaigrette

5p

Grüner Mojo

Grüner Mojo

10p

Madeleines

Madeleines

1óra

Crema catalana

Crema catalana

40p

Turrón

Turrón

2óra 30p

Orangenrolle

Orangenrolle

30p

Natillas

Natillas

1óra

Schwimmende Inseln

Schwimmende Inseln

40p

Panna cotta

Panna cotta

6óra 15p

Schnelles Kaffeesorbet

Schnelles Kaffeesorbet

5p

Zitronen-Slush

Zitronen-Slush

10p

Italienische heisse Schokolade

Italienische heisse Schokolade

10p

Sangria

Sangria

10p

Kaffeelikör

Kaffeelikör

40p