Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vanillesauce (Crème anglaise)
- 450 g Milch
- 6 Eigelbe
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
Meringue-Inseln
- 30 g Zucker
- 6 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 30 g flüssiges Karamell, siehe Tipps (választható)
- 25 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen, gehackt (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 887 kJ / 212 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50min
Vanillekipferl
1 Std. 30 Min
Linzer-Spitzbuben
3ωρ. 15 λεπτ.
Toblerone®-Mousse
3h 10min
Schokoladenmousse
3h 20 min
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5min
Mini-Pavlova mit Orangen
1 Std. 50 Min
Tiramisu
5h 20 min.
Süssmostcreme
4h 15min
Quarkcreme mit weisser Schoggi
1h 10min
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6h 40 min
Churros
1 godz. 15 min