Eszközök és tartozékok
Schwimmende Inseln
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 Portionen
Összetevők
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Milch450 g
-
Eigelbe6
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
Meringue-Inseln
-
Zucker30 g
-
Eiweiss6
-
Salz1 Prise
-
flüssiges Karamell (választható) siehe Tipps30 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen (választható) gehackt25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mediterrane Küche
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSchokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Toblerone®-Mousse
3 Std. 10 Min
Honig-Glace
17 Std. 45 Min
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5 Std. 30 Min
Himbeersauce
10 Min
Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch
4 Std. 35 Min
Pannacotta mit Ananaskompott
4 Std. 40 Min
Erdbeer-Holunder-Tiramisu
3 Std. 15 Min
Zabaglione
15 Min
Apfelküchlein
45 Min
Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®
5 Std.
Fruchteis
5 Min