Eszközök és tartozékok
Kalbfleisch in Thunfischsauce
Előkészítés 10p
Összesen 13óra
8 Portionen
Összetevők
Thunfischsauce
-
Sonnenblumenöl300 g
-
Thunfisch, in Öl abgetropft80 g
-
eingelegte Kapern und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Sardellenfilets in Öl3
-
Essig1 TL
-
Ei1
-
Eigelb1
-
Zitronensaft20 g
-
Salz nach Geschmack2 Prisen
Für das Kalbfleisch
-
weisses Kalbfleisch aus der Oberschale (800-1000 g)1
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Wasser zum Dampfgaren1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
38.07 g
Kalória
2814 kJ /
675 kcal
Zsír
58.1 g
Szénhidrát
0.05 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mediterrane Küche
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOfenburger
2óra 45p
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1óra 25p
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1óra 20p
Chicken Tikka Masala
45p
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40p
Chicken Tikka
3óra 30p
Tex-Mex Burger
4óra 25p
Krustenbraten mit Malzsauce
2óra 40p
Schnelle Gyros mit Tzaziki
30p
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20p
Koreanisch frittiertes Poulet
3óra 10p
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3óra