Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Artischocken
- 1 Zitrone
- 1 Bund frische Petersilie, Blätter abgezupft
- ½ - 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- 40 g natives Olivenöl extra
- 100 g Weisswein, trocken
- 300 g Wasser
-
½
Gemüsebouillonwürfel
vagy 1 gestr. TL Gemüsebouillon, selbstgemacht
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 668.5 kJ / 159.7 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 3.5 g
- Zsír
- 10.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEbly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 min
Gedünstetes Gemüse
20 min
Käse-Speck-Tortilla
50 min
Polenta
30 min
Tomatenreis
30 min
Zucchettibeilage
30 min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 min
Süsskartoffelstock
1h
Eier-Tatar
35 min
Gratin dauphinois
50 min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 godz. 20 min
Tessiner Polenta
45 min