Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
300
g Linsen, vor dem Einweichen gewogen
vagy 2 Dosen Linsen gekocht, (800 g), gewaschen und abgetropft - 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Peperoni, rot oder grün, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Karotten, in Stücken
- 60 g Olivenöl, nativ
- 750 g gemischtes Gemüse, gefroren
- 3 Eier, ganz, in Frischhaltefolie eingewickelt
- 2 Schweinefilets (350-400 g pro Steak)
-
2
TL Rindfleischextrakt
vagy 1 TL Sojasauce - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Paprika edelsüss
- 1 TL Kräutermischung, getrocknet, (Oregano, Thymian, Rosmarin, etc.)
- ½ TL flüssiges Karamell
- 10 g Zitronensaft
- 80 g Chorizo, in Scheiben
-
100
g Serranoschinken, gewürfelt
vagy 100 g Speck, gewürfelt - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- 700 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2282 kJ / 546 kcal
- Fehérje
- 40.3 g
- Szénhidrát
- 44.35 g
- Zsír
- 22.85 g
- Rost
- 10.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanang-Curry
45min
Ofenguck mit Zucchetti
1 godz. 10 min
Quiche Lorraine-Baguettes
40min
Mediterrane Gemüsepfanne
30min
Käse-Speck-Tortilla
50 min
Lasagne verdi
1 godz. 15 min
Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten
1 godz. 15 min
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
30min
Mister Tomate
1h
Frittata
35min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Chäsfondue
20min