Eszközök és tartozékok
Fleischbällchen in spanischer Sauce
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 Portionen
Összetevők
Fleischbällchen
-
Karotten in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen2
-
frische Petersilie (nur die Blätter)1 - 2 Zweigchen
-
Paniermehl50 g
-
Eier2
-
Milch50 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zimt1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Hackfleisch, gemischt (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)500 g
-
Pinienkerne, unverarbeitet (választható)50 g
-
Olivenöl zum Einfetten20 g
-
Mehl zum Bemehlen
Spanische Sauce
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
Knoblauchzehen2
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Tomatenpüree (választható)1 EL
-
Weisswein100 g
-
Wasser300 g
-
Salz1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Rindfleischextrakt1 EL
-
Nelken, gemahlen1 Prise
-
Petersilie, frisch gehackt1 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
16.27 g
Kalória
2007 kJ /
480 kcal
Zsír
40.82 g
Szénhidrát
11.31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mediterrane Küche
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Schweinsfilet im Teig
1h 15min
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Koreanisch frittiertes Poulet
3h 10min
Coq au vin
2h
Pouletfrikassee mit Spargel
1h
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Tex-Mex Burger
4h 25min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Rindsfilet Café de Paris
1h 30min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Pouletbrust Metaxa
1h