¡Vive un verano lleno de sabor y descubre recetas frescas, originales y fáciles de preparar! En esta edición te compartimos ideas para cada momento: desde comidas al aire libre hasta cenas especiales, con propuestas que transformarán tu cocina en un espacio creativo y delicioso cada día.
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
2ч.
Dorada al vapor con patatas
35 мин.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1ч. 45 мин.
Pesto rolls al vapor
1ч. 15 мин.
Chucrut marinero
1ч.
Matambre de pollo con ensalada de patata
5ч.
Ensalada de cuscús con orejones y piñones
50 мин.
Gazpacho de sandía
10 мин.
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 мин.
Rigatoni con ternera dorada
40 мин.
Quiche de salmón y brócoli
1ч.
Langostinos salteados al oporto
25 мин.
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1ч.
Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)
40 мин.
Ragout de berenjena con burrata
40 мин.
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
6ч.
Helado de caramelo de violetas
14ч. 35 мин.
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13ч. 25 мин.
Affogato con helado de plátano asado
11ч.
Tarta helada de limón y merengue
13ч. 30 мин.
Nectarinas con crema pastelera y nata
3ч. 15 мин.
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4ч. 30 мин.
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 мин.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 мин.
Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca
1ч.
Huevos con salsa a la mostaza
25 мин.
Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa
45 мин.
Huevos portugueses
40 мин.
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2ч. 15 мин.
Brioche
8ч.
Pan dulce al azafrán
2ч. 30 мин.
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
1ч. 15 мин.
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 мин.
Angel food con frambuesas
5ч. 15 мин.
Calzone Napolitano
1ч. 40 мин.
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1ч. 15 мин.
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1ч. 45 мин.
Arroz con chorizo y beicon
35 мин.
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 мин.
Ensalada de quinoa y judías negras
50 мин.
Pescado agridulce con arroz
1ч. 5 мин.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 мин.
Arroz rojo con pimiento y tomate
40 мин.
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
2ч.
Dorada al vacío con gambas al ajillo
1ч. 30 мин.
Melocotones al vacío con crema de avellanas
2ч.
Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío
1ч.
Piña al vacío con salsa de caramelo
1ч. 30 мин.
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3ч. 30 мин.
Salmón al vacío con arroz y verduras
1ч. 15 мин.