Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.3 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones

Съставки

Huevos mollet
  • 4 huevos fríos
  • 750 g de agua
Salsa holandesa
  • 10 g de agua
  • 20 g de zumo de limón
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 100 g de salmón ahumado en lonchas
  • cebollino fresco picado, para espolvorear
  • 4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 785.6 mg
Протеин 19.7 g
Калории 2548 kJ / 609 kcal
Мазнини 47.8 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 26.5 g
Въглехидрати 26.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко