Устройства и аксесоари
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
Huevos mollet
-
4 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
Tartar de salmón
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
2 aguacates
-
4 pellizcos de pimienta negra molida4 pellizcos de pimienta rosa molida
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
176.6 mg
Протеин
24 g
Калории
1611 kJ /
385 kcal
Мазнини
29.5 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
6.1 g
Въглехидрати
6.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 179
50 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 мин.
Mejillones al vino
30 мин.
Brazo de patata
45 мин.
Níscalos guisados
30 мин.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1ч. 45 мин.
Croquetas de bacalao con pasas
8ч. 45 мин.
Pionono de salmón
1ч. 50 мин.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1ч.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 мин.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 мин.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2ч. 40 мин.
Croquetas de arroz con parmesano
1ч.