Huevos con salsa a la mostaza

2.7 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

6 raciones

Съставки

Huevos pasados por agua

6 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro
8 - 10 cubitos de hielo

Salsa a la mostaza

60 g de chalota en trozos
30 g de mantequilla
80 g de vino blanco
1 cucharada de estragón seco
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de mostaza a la antigua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 136.7 mg

Протеин 8.4 g

Калории 836 kJ / 199 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 3.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 179 50 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coquinas al ajillo

1ч.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 мин.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ч.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 мин.

Ensalada de pollo con aguacate

30 мин.

Ensalada campera con naranja

1ч. 10 мин.

Pipirrana

20 мин.

Croquetas de pollo asado con curry

8ч. 45 мин.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 мин.

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 мин.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 мин.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 мин.

Покажи всичко