Huevos con salsa a la mostaza

3.0 2 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
6 raciones

Съставки

Huevos pasados por agua
  • 6 huevos fríos
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • 8 - 10 cubitos de hielo
Salsa a la mostaza
  • 60 g de chalota en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 80 g de vino blanco
  • 1 cucharada de estragón seco
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de mostaza a la antigua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 136.7 mg
Протеин 8.4 g
Калории 836 kJ / 199 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 8.3 g
Въглехидрати 3.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко